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2008.05/27(Tue)

オレンジゼリー 材料

みなさん~
ブリブリブリってます!!

突然過ぎますがオレンジゼリーはお好きですか??

ウマイですよね 節度ある美味しいモノを食べる事も健康に繋がりますよ~
念の為材料書いておきます

・オレンジ2個
・粉ゼラチン
・水
・100%オレンジジュース
・レモン汁



1. 粉ゼラチンを分量の水に入れてから、ふやかしておきます。



2. オレンジを縦半分に切って果汁を搾り、皮の内側に残った筋などを除いてさっと洗います。



3. 鍋にオレンジジュースとグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火を止めます。(1)を入れて溶かし、(2)のオレンジの搾り汁とレモン汁も加えます。



4. (3)を氷水にあて、トロミがついたら(2)の皮に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。




でグ~ッドテイスト
お試しあれ~

ちなみに今日火曜は晴れ


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